共工新聞社12月15日電（范琦）2024年12月11日至13日，第七屆世界川菜大會在德陽市隆重舉行。這場以“讓世界愛上川菜”為主題的國際盛會，匯聚了全球川菜界精英、美食愛好者與文化學(xué)者，集中展現(xiàn)了川菜文化的深厚底蘊與創(chuàng)新活力。作為川菜行業(yè)的重要代表，金宮川派此次大會精彩亮相，以味為媒，傳遞食物之美，為傳播川菜文化積極作為。

　　

　　展現(xiàn)地道川味魅力

　　金宮川派味業(yè)此次參展，攜旗下金宮雞精、味精、火鍋底料、魚調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料等明星產(chǎn)品亮相，為觀眾極致地呈現(xiàn)了川菜的“麻、辣、鮮、香”。這些產(chǎn)品幾乎囊括了四川特色調(diào)味的核心元素，以健康、美味、方便的特點受到廣泛關(guān)注。

　　

　　在展區(qū)中，金宮分別設(shè)置了產(chǎn)品展示和試吃空間。展品展示空間，為觀眾答疑解難；試吃空間，讓與會觀眾直接用味蕾來品鑒。

　　

　　展會現(xiàn)場金宮很忙

　　在金宮展區(qū)，試吃活動成為最大的亮點。工作人員現(xiàn)場烹制的香腸和臘肉，無論是外觀、香味，還是口感，都讓人印象深刻。許多觀眾一邊品嘗，一邊向工作人員咨詢產(chǎn)品的使用方法和搭配技巧。展區(qū)內(nèi)人頭攢動，觀眾熱情高漲，不少人當場下單購買或索要聯(lián)系方式，展現(xiàn)出金宮產(chǎn)品強大的吸引力。

　　此外，金宮還提供了豐富的互動活動，包括現(xiàn)場講解如何利用金宮調(diào)味料制作傳統(tǒng)川菜、贈送小樣等，進一步拉近了與消費者的距離。無論是普通市民，還是來自全國各地的川菜行業(yè)人士，都對金宮川派味業(yè)的產(chǎn)品和品牌理念給予高度評價。

　　

　　推動川菜文化出圈

　　作為地道“川味”品牌，金宮川派味業(yè)已陪伴消費者走過了三十余年，其產(chǎn)品不僅深受國內(nèi)消費者喜愛，也吸引了眾多海外的視線。去年四川省海外華僑到訪，讓金宮看到了川渝美食、味道在海外的影響，也燃起了金宮川派走向世界市場的期望。此次參與世界川菜大會，是金宮以實際行動推動產(chǎn)品走向世界，助推川菜文化國際化的重要舉措。

　　

　　12月15日，共工新聞社記者了解到，在大會期間，金宮通過與國內(nèi)外川菜從業(yè)者、學(xué)者的深入交流，分享了在調(diào)味料研發(fā)與應(yīng)用中的成功經(jīng)驗，并探討了川菜國際化的未來發(fā)展路徑。這不僅展現(xiàn)了企業(yè)的實力與擔當，更為川菜文化在全球范圍內(nèi)的推廣注入了新的動力。

　　

　　共譜文化傳承新篇章

　　金宮川派，讓世界愛上川菜。未來，金宮將繼續(xù)致力于傳承與創(chuàng)新，為全球美食愛好者提供更多高品質(zhì)的調(diào)味產(chǎn)品，同時攜手各界力量，共同推動川菜文化走向世界。

　　讓我們共同期待，川菜的麻辣風味在更多的國家和地區(qū)綻放光彩，讓世界真正愛上川菜！